Мясо перепелки имеет очень нежную текстуру, для этого требуется не менее 9 часов: сначала маринуется начинка из нескольких видов мяса птицы, специй и сливок, после чего фаршированные перепелки медленно доводятся до готовности под мандариново-медовой глазурью, обретая золотистую хрустящую корочку.
Вес: 720 грамм (4 штуки). Предзаказ - 24 часа.